Presentarán en Casa
Chihuahua la exposición “Los Vaqueros, Herencia Cultural del Estado de
Chihuahua”.
Casa
Chihuahua lo invita a la inauguración de la exposición “Los Vaqueros, Herencia Cultural
del Estado de Chihuahua”. La cita es este jueves 6 de junio a las 20:00 horas;
la entrada es libre.
Casa
Chihuahua nos presenta en esta ocasión una interesante muestra que pretende
revalorizar la presencia histórica del vaquero en el estado de Chihuahua.
Podremos visitarla del 6 de junio al 3 de septiembre del presente año. Esta
exposición está conformada por más de 150 objetos originales, pinturas alusivas
al tema, documentos y objetos contenidos en dos ambientaciones. Estas describen
la vida cotidiana, el trabajo, la cocina, la música y sus fiestas.
Los
vaqueros se convirtieron en uno de los símbolos culturales más emblemáticos del
estado y son herederos de tradiciones aún vigentes. El vaquero desarrolló una
extraordinaria reciedumbre, la habilidad para sortear y conocer las
inclemencias del tiempo, la fortaleza para vivir prácticamente arriba del
caballo y una gran pericia en el manejo de ganado salvaje.
Estos
personajes también son artífices de una tradición culinaria, sobre todo
relacionada con el proceso de conservación de alimentos, que se originó ante la
necesidad de consumirlos durante sus prolongadas estadías en el campo, sin que
entraran en descomposición. En este sentido, la carne seca, la carne salada y
las galletas de harina sin levadura, son algunas sus grandes aportaciones
culturales.
Es
así como vestidos de texana, botas y camisa a cuadros, los vaqueros en el
estado de Chihuahua han forjado desde el siglo XVII una cultura propia.
Para mayores informes, Casa Chihuahua
se ubica en la avenida Libertad número 901 y su teléfono es el 429-33-00 en las
extensiones 11734 y 11738.